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  • Les Oiseaux de Chantegrive

Les Oiseaux de Chantegrive - Cuvée Origine - 2018 - Graves Rouge

14.00 € 

VINIFICATION-------------------------------------------------------

Le château de Chantegrive a souhaité mettre à l'honneur les oiseaux qui sont présents en nombre sur la propriété. Très soucieux de son impact sur le milieu naturel, le château travail ses vignes dans le respect de l'environnement. Il fut parmi les 1ers châteaux à avoir rejoint le groupe des propriétés certifiées HVE3 au plus haut niveau environnemental. Ainsi le travail se fait en culture raisonnée et les rendement sont maitrisés.

Cette cuvée vous séduira par son aspect gourmand et soyeux. Elle est créée grâce à un terroir argilo-sableux et galet roulés. Ce vin est élaboré avec un assemblage de Merlot 60% et Cabernet Sauvignon 40%. Grâce à une macération à froid et à son élevage pendant 18 mois avec 1/3 du vin en barriques d'un an, ce vin montre une belle qualité. A découvrir.

DÉGUSTATION------------------------------------------------------

Robe : Une belle robe rouge grenat brillante.

Nez : Tout en fruit frais et épices (poivre)

Bouche : Ce vin présente un belle fraicheur, une gourmandise avec des arômes de fruits rouges frais et d'épices.

 

*Photo non contractuelle