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  • Château Guiraud Sauternes

Château Guiraud 1/2 bouteille - SAUTERNES

30.00 € 

VINIFICATION--------------------------------------------------------

Ce château fut le premier Grand Cru Classé en 1855 à obtenir le label d’Agriculture Biologique. En 1996 il entame une étude approfondie de la biodiversité. En 2011 il obtient donc le label bio. L’élevage se fait en barriques. Celles-ci sont soigneusement choisies, principalement neuves.

Assemblage : Sauvignon blanc à 35% qui est sélectionné sur des vignes parmi les plus anciennes de la propriété. Ce cépage est vinifié à part avec le plus grand soin.

DÉGUSTATION-------------------------------------------------------

La robe : Dorée et brillante.

Le nez : Fruits blancs et agrumes

La bouche : Soyeux et délicat sur le palais. Belle minéralité.

 

*Photo non contractuelle